Cách làm bánh hồng Quy Nhơn mang đậm hương vị truyền thống
Nếu như ở miền Bắc có bánh cốm, ở Huế có bánh phu thê thì ở Quy Nhơn bánh hồng là món bánh không thể thiếu trong ngày hạnh phúc lứa đôi. Cách làm bánh hồng rất đơn giản nhưng hương vị thanh tao của món bánh này lại vô cùng đặc biệt, vừa giản dị, gần gũi nhưng cũng rất tinh tế, tuyệt vời. Cùng Dạy cachlambanhhong thử tài khéo léo với món bánh này nhé! Xem thêm: cách làm bánh hồng Bánh hồng mềm mỏng, thoang thoảng hương thơm dịu nhẹ của gạo nếp phối hợp với một tí ngọt của đường, nhân dừa vừa béo bùi vừa giòn là món ăn không thể từ chối với nhiều người. Đối với người Bình Định, món bánh này không chỉ đơn giản là một món tiến thưởng của quê hương nhưng còn là sứ giả mang tin vui, thông tin hỷ sự. Nhiều người còn ví hương vị thơm ngon của bánh hồng như hương vị của hạnh phúc, rất ngọt ngào và hấp dẫn. Cũng không có gì ngạc nhiên khi ngày càng có nhiều người tìm tòi công thức làm bánh hồng trứ danh của người xứ Nẫu này. 1. Nguyên liệu làm bánh Nếp ngự: 1kg Đường cát: 1kg Dừa nạo: 400 gram